1、準(zhǔn)備工具

撬下關(guān)沱茶時，需準(zhǔn)備一根細(xì)長的茶針、一塊棉紙、一把茶夾，將茶針、茶夾用濕布擦拭干凈，放在一旁晾干，然后將棉紙平鋪在桌面上，取一塊下關(guān)沱茶窩心朝下放在紙面上。

2、窩邊撬入

準(zhǔn)備工作做好以后，沿著下關(guān)沱茶的窩邊，向下插入茶針，之后慢慢抬起，再用針尖順著沱茶窩內(nèi)邊緣緩緩?fù)锊迦?，反?fù)多撬幾次，使茶塊松散，方便后面快速進(jìn)行解茶。

3、逐層解茶

下關(guān)沱茶松散后，即可用茶針一層一層的將茶逐漸剝離茶餅，以保持葉片的完整，散落下來的茶葉，需用茶夾夾起，然后放入沖泡的杯中，或者用茶葉罐裝好，下次泡茶繼續(xù)使用。

下關(guān)沱茶壓實(shí)非常緊的茶，如果用茶刀的話是不適合的，因?yàn)椴璧兜拿娣e較大，并且頂部太厚也不容易插到茶餅里，容易將茶葉搞碎，而且刀刃鋒利很容易傷到自己的手。

相比茶錐（茶針）的話更適合撬沱茶，用茶錐的尖部插入沱茶外沿的四分之一處，在緊茶上形成一線性孔，這時候只要輕施外力，茶就可以被撬開了。