一、紅茶多少錢一斤?怎么識(shí)別? 謝謝
低檔的幾十塊一斤,中檔的一兩百一斤,高檔的三百以上~
紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長(zhǎng),似蜜糖香,又蘊(yùn)藏有蘭花香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,葉底嫩軟紅亮。
滇紅工夫外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤(rùn),金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。
品質(zhì)不一樣,價(jià)錢不等.普通 15元左右 中等 30元左右 高檔 150元左右
不能光看價(jià)格。主要看個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力,看茶的品質(zhì)。
茶葉品質(zhì)優(yōu)劣,從“色”、“香”、“味”、“形”、“葉底”五方面來(lái)衡量,其中茶的香氣、滋味是茶品質(zhì)的核心。
紅茶為紅葉紅湯,這是經(jīng)過(guò)發(fā)酵形成的品質(zhì)特征。干茶色澤烏潤(rùn),滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”和“小種紅茶”型,品牌以“祁紅”、“寧紅”和“滇紅”最有代表性。
例:祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6~0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。
沒(méi)勁!喝太好的茶沒(méi)用,這茶嗎?得經(jīng)經(jīng)過(guò)自己品。
茶同別的商品一樣,同一樣的東西往往因?yàn)槠焚|(zhì)的差異,價(jià)格上很有很大的差異
辨別茶的好壞 方法如下:
1、評(píng)干茶的方法。將茶葉倒入盤中,定向旋轉(zhuǎn),一看茶葉的整度和勻度,以及條索松緊寬,緊密無(wú)勻的則質(zhì)好味優(yōu)。二看茶葉的凈度,以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。三看其色澤,紅茶類以烏褐油潤(rùn)為好,綠茶類以翠綠有光澤為佳。通過(guò)盤旋,放近鼻子,可以聞其氣味,如香氣濃郁,即為好茶。?
2、泡茶品嘗??捎盟臈l標(biāo)準(zhǔn)衡量。一是聞香氣、濃郁、純喉、耐聞?wù)邽榧选6强床枭?,紅茶以紅艷、明澈者為好;綠茶、花茶以色綠、亮明為佳。三是品茶味,紅茶以濃厚、鮮爽、純正而有甜味為上;綠茶、花茶以醇和、鮮香為佳。四是看底茶,泡過(guò)的底茶以色澤均勻,顏色一致為好,茶底中幼芽多者為高級(jí)茶。葉亮有光澤為新茶
普能紅茶大約17元左右,中等的30元,高檔的200元左右
二、請(qǐng)問(wèn)紅茶類都有哪些茶??jī)r(jià)格大約多少錢一斤?
可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三種類型。
工夫紅茶又分為祁門紅茶,滇紅功夫(一般春茶較好,夏茶較差,秋茶最差),寧紅工夫,川紅工夫,宜紅工夫,閩紅工夫(分別有白琳功夫,坦洋功夫,政和功夫有大茶小茶之分),湖紅功夫,越紅功夫;
小種紅茶因產(chǎn)地和品質(zhì)不同,分為正山小種和外山小種
紅碎茶分為傳統(tǒng)紅碎茶,非傳統(tǒng)紅碎茶(又分為洛托凡紅碎茶Ro-torvane,
C.T.C紅碎茶,
L.T.P紅碎茶)
三、紅茶產(chǎn)地在哪?比較好的紅茶要多少錢一斤?
中國(guó)紅茶品種主要有:日照紅茶、[1]祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。
中國(guó)紅茶品種主要有:祁紅―產(chǎn)于安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅―產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;霍紅―產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;蘇紅―產(chǎn)于江蘇宜興;越紅產(chǎn)于浙江紹興一代;湖紅―產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;川紅―產(chǎn)于四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅―產(chǎn)于廣東英德等地;昭平紅――產(chǎn)于廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產(chǎn)于江西修水一帶,是中國(guó)最早的工夫紅茶之一。價(jià)格各不相同的!
四、純天然云南滇紅茶多少錢一斤
滇紅,屬大葉種類型的工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地,是中國(guó)工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實(shí),金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟,而稱著于世。至于滇紅茶葉價(jià)格,一般而言,普通的滇紅茶價(jià)格每斤100元左右,口感稍微好點(diǎn)的滇紅茶價(jià)格每斤200元左右,而質(zhì)量比較好的滇紅茶價(jià)格都在每斤數(shù)百、或上千元不等。因采制時(shí)期不同,滇紅茶品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好,因而在選購(gòu)滇紅茶時(shí),滇紅采制季節(jié)也需將季節(jié)因素作為重要的參考之一。
我自己開(kāi)茶店三年,滇紅看你要哪種制作工藝的,野生紅就分曬紅和烤紅,單價(jià)在1200-2400/公斤。看你要純料還是拼配。希望能夠幫助到你,望采納,謝謝。
紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。
云南紅茶,簡(jiǎn)稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。 以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
廣鮮島果敢古樹(shù)紅茶均為大樹(shù)茶、古樹(shù)茶,從不施農(nóng)藥、化肥。絕對(duì)不含農(nóng)藥、化肥殘留,真正的健康有機(jī)茶。果敢屬典型低緯度高海拔高原濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),至今仍保留了原始的生態(tài)環(huán)境。再加之果敢是三面環(huán)水,使得該區(qū)域大量聚集的山茶科植物,經(jīng)歷千年,與野生喬木茶樹(shù)在原始生長(zhǎng)環(huán)境下共同成為普洱茶最上乘生態(tài)原料。
果敢屬典型低緯度高海拔高原濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),至今仍保留了原始的生態(tài)環(huán)境。再加之果敢是三面環(huán)水,使得該區(qū)域大量聚集的山茶科植物,經(jīng)歷千年,與野生喬木茶樹(shù)在原始生長(zhǎng)環(huán)境下共同成為普洱茶最上乘生態(tài)原料。