一、九龍池黑茶的特點(diǎn)?
九龍池地處高山地區(qū),土壤中富含鋅,鎂,硒等微量元素,加上生態(tài)環(huán)境好,負(fù)氧離子含量高,茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng),茶葉內(nèi)維生素,氨基酸等內(nèi)含物豐富。
其區(qū)域內(nèi)茶葉種植品種為當(dāng)?shù)卦鷥?yōu)良大葉種,茶葉葉片厚,品質(zhì)優(yōu)秀,具有味甜,耐泡,回甘味婦等特點(diǎn),是安化主要的優(yōu)秀茶葉
二、我國(guó)安化黑茶有什么特點(diǎn)?
我來(lái)告訴你我國(guó)安化黑茶有什么特點(diǎn)。中國(guó)古代名茶之一,因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名。上個(gè)世紀(jì)50年代曾一度絕產(chǎn),直到2010年,湖南黑茶進(jìn)人中國(guó)世博會(huì),安化黑茶才再一次走進(jìn)茶人的視野,成為茶人的新寵。
三、安化松針茶的特點(diǎn)是什么?
??安化松針茶,產(chǎn)于湖南省安化縣,因其外形挺直、細(xì)秀、翠綠,狀似松樹(shù)針葉,因而得名。它是中國(guó)特種綠茶中針形綠茶的代表。安化是湘中大山區(qū),處于雪峰山脈北段,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫暖濕潤(rùn),土質(zhì)肥沃,雨量充沛,溪河遍布,是非常適于茶樹(shù)生長(zhǎng)的氣候帶。安化產(chǎn)茶的歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之稱。
??宋代之時(shí),安化境內(nèi)的芙蓉山和云臺(tái)山上已遍植茶樹(shù),“山崖水畔,不種自生”。明代萬(wàn)歷年間,安化所產(chǎn)黑茶“天尖”“貢尖”被定為官茶;自此之后,安化黑茶成為茶馬交易的主體茶。元末明初,安化開(kāi)始生產(chǎn)綠茶,后來(lái)稱為“四保貢茶”。清道光年間,安化的“芙蓉青茶”和“云臺(tái)云霧”,曾被列為貢品。
??
??安化是紅茶之鄉(xiāng)、黑茶之鄉(xiāng)、磚茶之鄉(xiāng)和針形茶誕生之地,在國(guó)內(nèi)茶業(yè)具有重要地位。但到了近代,茶葉采制方法業(yè)已失傳。1959年,安化茶葉試驗(yàn)場(chǎng)派出人分赴芙蓉山和云臺(tái)山,挖掘名茶遺產(chǎn),吸收國(guó)內(nèi)外名茶采制特點(diǎn),經(jīng)歷四年創(chuàng)制出綠茶珍品“安化松針”。該茶沖泡之后,香氣濃厚,滋味甜醇;茶湯清澈碧綠,葉底勻嫩;可耐沖泡。