一、福建烏龍茶有哪些?
福建烏龍茶主要有閩南和閩北烏龍茶;
1、閩北烏龍茶
閩北烏龍茶根據(jù)品種和產(chǎn)地不同,有閩北水仙、閩北烏龍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇種、品種(烏龍、梅占、觀音、雪梨、奇蘭、佛手等)、普通名叢(金柳條、金鎖匙、千里香、鐵羅漢、不知春等)、名巖名叢(大紅袍、白雞冠、水金龜、半天夭等)。
閩北烏龍茶做青時(shí)發(fā)酵程度較重,揉捻時(shí)無(wú)包揉工序,條索為壯結(jié)挺直,葉端扭曲形,干茶色澤較烏潤(rùn),香氣為熟香型,湯色橙黃明亮,葉底三紅七綠,紅鑲邊明顯。
福建茶葉烏龍茶有哪些
其中武夷巖茶類如武夷水仙、武夷肉桂等具特有品種香味外兼具特殊的“巖韻”,湯色橙紅濃艷,滋味醇厚回甘,葉底肥軟、綠葉紅鑲邊。
2、閩南烏龍茶
閩南烏龍茶根據(jù)品種不同有安溪鐵觀音、安溪色種、永春佛手、閩南水仙、平和白芽奇蘭、韶安八仙茶、福建單叢等。除安溪鐵觀音外,安溪縣內(nèi)的毛蟹、本山、大葉烏龍、黃金桂、奇蘭等品種統(tǒng)稱為安溪色種。
擴(kuò)展資料;
福建烏龍茶,已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以后最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。
北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū),在唐末已產(chǎn)茶。據(jù)《閩通志》載,唐末建安張廷暉雇工在鳳凰山開辟山地種茶,初為研膏茶,宋太宗太平興國(guó)二年(977年)已產(chǎn)制龍鳳茶,宋真宗(998年)以后改造小團(tuán)茶,成為名揚(yáng)天下的龍團(tuán)鳳餅。
當(dāng)時(shí)任過(guò)福建轉(zhuǎn)運(yùn)吏,監(jiān)督制造貢茶的蔡襄,特別稱頌北苑茶,他在1051年寫的《茶錄》中談到“茶味主于甘滑,惟北苑鳳凰山連續(xù)諸焙所產(chǎn)者味佳?!?/p>
烏龍茶于明末清初發(fā)源于武夷山,而后逐漸向南推移,一直傳播到閩南和廣東、臺(tái)灣。最早的巖茶文字記載為清初,武夷山天心寺僧釋超全據(jù)現(xiàn)存(俗名阮文錫)的《武夷茶歌》:“巖茶亦漸生,山中借此稍為利?!?/p>
二、福建水產(chǎn)品出口方向都是哪些,日本,臺(tái)灣等之外還有那些,將來(lái)的發(fā)展前景怎樣?
我在省外,發(fā)現(xiàn)相對(duì)于其他省,我們福建海洋污染相對(duì)比較小的,況且我們省海岸線遼闊,海洋資源優(yōu)越。不久將來(lái),我們一定是水產(chǎn)出口第一,但是我覺得目前有個(gè)突出的問題,就是海產(chǎn)品品牌相對(duì)比較弱,建立一個(gè)名氣響的品牌是我們當(dāng)前必須做的。這個(gè)方面缺少一個(gè)“第一個(gè)吃螃蟹的人?!?/p>
ps:有前景的出口地方:福建東山。
三、福建省2017年高考理科489分全省排位多少
福建省2017年高考理科489分全省排位在106000位左右
四、福建省產(chǎn)假國(guó)家規(guī)定,2016-2017年福建省產(chǎn)假規(guī)定多少天
女職工生育的,享受產(chǎn)假98天(其中包括產(chǎn)前15天);難產(chǎn)的增加15天,多胞胎生育的每多生育一個(gè)嬰兒增加15天。其中,合法生育的,延長(zhǎng)產(chǎn)假至158日至180日。
國(guó)務(wù)院
《女職工勞動(dòng)保護(hù)特別規(guī)定》
第七條 女職工生育享受98天產(chǎn)假,其中產(chǎn)前可以休假15天;難產(chǎn)的,應(yīng)增加產(chǎn)假15天;生育多胞胎的,每多生育1個(gè)嬰兒,可增加產(chǎn)假15天。
女職工懷孕未滿4個(gè)月流產(chǎn)的,享受15天產(chǎn)假;懷孕滿4個(gè)月流產(chǎn)的,享受42天產(chǎn)假。
《福建省人口與計(jì)劃生育條例》
第四十一條 依法辦理結(jié)婚登記的夫妻享受婚假十五日;符合本條例生育子女的夫妻,女方產(chǎn)假延長(zhǎng)為一百五十八日至一百八十日,男方照顧假為十五日?;榧?、產(chǎn)假、照顧假期間,工資照發(fā),不影響晉升。
婦女懷孕、生育和哺乳期間,按照國(guó)家和本省有關(guān)規(guī)定享受特殊勞動(dòng)保護(hù)并可以獲得幫助和補(bǔ)償。
五、誰(shuí)知道關(guān)于福建鐵觀音的歷史啊?
一、“魏說(shuō)”--觀音托夢(mèng)
相傳, 1720年前后,安溪堯陽(yáng)松巖村(又名松林頭村)有個(gè)老茶農(nóng)魏蔭(1703-1775),勤于種茶,又篤信佛教,敬奉觀音。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶,兒十年如一日,從未間斷,有一天晚上,他睡熟了,朦朧中夢(mèng)見自己扛著鋤頭走出家門,他來(lái)到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發(fā)現(xiàn)一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過(guò)的茶樹不同……第二天早晨,他順著昨夜夢(mèng)中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙問,找到夢(mèng)中的條樹。仔細(xì)觀看,只見茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴:魏蔭十分高興,將這株條樹挖回種在家小一口鐵鼎里,悉心培育。因這茶是觀音托夢(mèng)得到的,取名鐵觀音。
二、“王說(shuō)”--乾隆賜名
相傳,安溪西坪南巖仕人王土讓[清朝雍正十年副貢、乾隆六年曾出任湖廣黃州府靳州通判,曾經(jīng)在南山之麓修筑書房,取名“南軒”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王與諸友會(huì)文于“南軒”。每當(dāng)夕陽(yáng)西墜時(shí),就徘徊在南軒之旁。有一天,他偶然發(fā)現(xiàn)層石荒園間有株茶樹與眾不同,就移植在南軒的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶樹枝葉茂盛,圓葉紅心,采制成品,烏潤(rùn)肥壯,泡飲之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士讓奉召人京,謁見禮部侍郎方苞,并把這種茶葉送給方苞,方侍郎間其味非凡,便轉(zhuǎn)送內(nèi)廷,皇上飲后大加贊譽(yù),垂問堯陽(yáng)茶史,因此茶烏潤(rùn)結(jié)實(shí),沉重似鐵,味香形美,猶如“觀音”,賜名“鐵觀音”。
六、福建烏龍茶品種有哪些?
??閩南茶區(qū)的烏龍茶生產(chǎn)地安溪縣栽植的以鐵觀音、本山、黃旦、毛蟹4個(gè)品種為主,還有奇蘭、烏龍、梅占等;永春縣以水仙、佛手為主;平和縣以奇蘭為主;龍海縣以本山、梅占為主;惠安縣以本山、黃旦為主;詔安縣以八仙茶為主;華安縣以肉桂、鐵觀音、黃金桂、肉桂為主。
??閩北茶區(qū)的烏龍茶主產(chǎn)縣(市)武夷山原來(lái)多菜茶群體種,現(xiàn)在以水仙、肉桂、丹桂、九龍袍、黃觀音等為主;建甌以水仙、梅占等為主。近些年來(lái),閩中(三明、永安、沙縣等)、閩西(龍巖等),閩東(福安、周寧、柘榮等)茶區(qū)也開始種植烏龍茶品種發(fā)展烏龍茶生產(chǎn)。
??這些新茶區(qū)多栽植鐵觀音與近幾年省茶科所選育的丹桂、九龍袍、黃觀音、茗科1號(hào)等優(yōu)質(zhì)烏龍茶新品種。?福建省已通過(guò)審(認(rèn))定的國(guó)家級(jí)烏龍茶品種有鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、水仙、大葉烏龍、梅占、八仙茶等8個(gè);已通過(guò)審定的省級(jí)烏龍茶良種有佛手、肉桂、白芽奇蘭、杏仁茶、鳳圓春、黃奇、朝陽(yáng)、悅茗香、丹桂、九龍袍、黃觀音、茗科1號(hào)、春蘭等共13個(gè)。
??還有一批優(yōu)質(zhì)烏龍茶新品系正在品比與區(qū)域試驗(yàn)之中。武夷山茶科所從眾多的武夷名樅、單樅中篩選出大紅袍、小紅袍、半天妖、白牡丹、金觀音、金鎖匙、石乳、天游香、月中桂、石觀音、老君眉、瓜子金、金丁香、金鳳凰、銀鳳凰、金雞公、石乳香等18個(gè)武夷名樅。