燕子窠肉桂是巖茶，正巖茶，燕子峰為武夷山九十九巖之一，位于章堂澗之南，巖勢飛翔，富有動感，兩片重疊的巨巖斜插峰間，形似歇息在蒼翠峰巖上的一對燕子，于是便有了“燕子窠”之名，燕子窠肉桂以“骨力”取勝，不僅具有典型的巖骨花香，且茶湯飽滿，所含內(nèi)質(zhì)豐富。

由于其獨特的自然地理優(yōu)勢，“燕子窠”山上肉桂香高而持久，“巖韻”顯然，它沁人心脾的香氣和百轉(zhuǎn)千回的味道，讓人回味無窮。

肉桂以其獨特霸道的香氣著稱茶圈，是一種香氣、口感令人滿意的品種。

燕子模肉桂，干茶條緊結(jié)均為烏棕色。

嗅其香氣：花香、果香、蜜香、桂皮香，香氣淡雅悠長。

茶湯細膩飽滿，巖韻明顯（葉啟桐先生說：“巖韻是武夷茶在武夷山獨特的碧水丹山環(huán)境中經(jīng)過傳統(tǒng)栽培和生產(chǎn)工藝加工而成的一種醇厚、甘甜、持久、深沉的回味感。”）