牛蒡茶在一定程度上可以減肥，最主要是它有助于身體排毒。

而且牛蒡茶可調節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

據《本草綱目》、《本草經疏》等古典醫(yī)學文獻和《現代中藥學大典》、《中藥大辭典》等權威辭典詳細記載和論述牛蒡茶對人體的療效： 1、排出體內毒素。

2、補充所需營養(yǎng)。

3、調節(jié)人體平衡。