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冰島是白茶嗎(正宗的冰島茶到底是什么茶)

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1. 正宗的冰島茶到底是什么茶

冰島是屬于普洱茶,不是白茶。

冰島茶是珍貴的云南普洱茶之一,冰島茶因?yàn)楦魅诵嵊X(jué)的差異,或者制作過(guò)程中的不確定性,以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開(kāi)稍有渾濁,而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃,葉底粗大、飽滿、厚實(shí),葉形完整、柔軟。

冰島茶一般是指生茶,如果說(shuō)熟茶的話,通常會(huì)加上“熟茶”字眼。因?yàn)橐话忝鞔_到山頭的普洱茶,現(xiàn)在都算是比較貴的品種,冰島普洱茶價(jià)格都不低,特別是百年古樹(shù)茶會(huì)很貴,一般情況下,很少有茶廠會(huì)拿真正的冰島古樹(shù)純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說(shuō)的是生茶。如果說(shuō)冰島古樹(shù)是熟茶的話,這樣的冰島熟茶假的概率很大。

2. 冰島茶為什么叫冰島茶

冰島茶屬于普洱茶。

因?yàn)楫a(chǎn)自云南冰島,所以被命名為冰島茶。如果單純說(shuō)冰島茶,一般是指的生茶,若是要說(shuō)熟茶,一般會(huì)在前面加上“熟茶”這兩個(gè)字。所以,冰島茶也就是普洱生茶的一種。這種茶明確地以產(chǎn)地為名稱,可見(jiàn)這個(gè)品種非常珍貴,售價(jià)不低。

冰島并不是一個(gè)國(guó)家(雖然也有一個(gè)國(guó)家)。而是指的勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時(shí)間為明朝(1485年前后),而無(wú)文字記載的傳說(shuō)卻早于明。對(duì)冰島茶的來(lái)歷有不同說(shuō)法:一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說(shuō),一為其他地方引入說(shuō)。

3. 正宗的冰島茶到底是什么茶葉

冰島古樹(shù)茶是普洱茶。

1、冰島古樹(shù)長(zhǎng)葉茶植株高大,自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)8.2米,樹(shù)幅4.6米,樹(shù)姿直立,主干明顯。葉特大,葉形長(zhǎng)橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。

2、冰島是今臨滄市最早種植茶樹(shù)的地方,勐庫(kù)大葉茶種就是從這里向外傳播的。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。

3、臨滄茶區(qū)中,勐庫(kù)茶區(qū)居中,永德茶區(qū)在西,邦東茶區(qū)在東。而勐庫(kù)茶區(qū)又以勐庫(kù)河為界,把勐庫(kù)茶山分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對(duì)弱一些,西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。冰島村就恰恰位于勐庫(kù)河畔,所產(chǎn)茶兼具東半山和西半山的特色,可謂集勐庫(kù)茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。

4. 跟冰島茶最接近的茶

優(yōu)點(diǎn):

入口苦澀度極低,幾乎沒(méi)有感覺(jué),喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺(jué)像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。

香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺(jué)比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

5. 冰島茶是什么茶?

真正的古樹(shù)冰島茶是一種非常好喝,非常出名的生普。我個(gè)人認(rèn)為有許多人都喜歡喝,但是,有一點(diǎn)小貴。

6. 正宗的冰島茶到底是什么茶啊

冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹(shù)新葉,經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來(lái)的成品。

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