一、高山云霧茶怎么泡？

1、泡茶前燙杯。云霧茶的泡制方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水。

2、茶與水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。

3、加入適量的茶葉，一般根據口味加減，如喜喝濃茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。

4、水溫約80度時加水。從三泡臺的側壁加水，一不會燙壞茶葉二可使茶葉旋轉靈動，利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘，開蓋攪動三下，倒入公道杯。

5、像上面程序再加水至滿，蓋幾秒鐘，攪動，倒入公道杯。此為第一道茶。第二道、第三道都依此方法進行。每一道茶需要依據經驗掌握適當的時間和水溫才能泡出茶的最好的味道。

二、鐵觀音、碧螺春、龍井、高山云霧茶怎么定義，制作方法？

觀音碧螺春龍井，高山云霧茶等這種方式要查的制作方法，工藝基本一樣

這幾種產品具體的定義方式還是要專家來解答的

主要是看茶樹的品種和青葉的出產地

三、九江哪里有修色廠？

廬山鮮筍：產自江西省廬山生態(tài)保護區(qū)的食用鮮筍，以其獨特的自然環(huán)境，被公認為是無污當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。選擇綠色食品，首當廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。鮮筍還具有一定的保健和藥用價值，并含有大量富有活性的粗纖維素，常吃鮮筍，不僅能促進腸壁的蠕動，增進消化腺的分泌，支積食，防便秘，促進排泄，而且把胃腸中有毒物質吸附帶走，減少胃腸中毒癥和胃腸癌的發(fā)生，對肥胖癥起到減肥作用。

羽絨制品：國家大型企業(yè)江西共青羽絨廠位于共青城內，是共青城的支柱產業(yè)。共青羽絨廠現為中國最大的現代化的羽絨制品專業(yè)廠家，享有自營進出口權并建立了保稅倉庫。擁有各類管理、設計人員及熟練技術員工6000余名，各種先進的生產設備6000多臺（套）。共青羽絨廠現已形成以羽絨制品為主導產品，兼營多種產品生產格局。該廠年產各類服裝500多萬件（條），噴膠棉800萬平方米，電腦繡花300萬件，羽毛加工2000噸，共青羽絨廠生產的鴨鴨牌系列產品以其高雅的設計，新穎的款式、上乘的質量，成為高品質的象征。屢獲省、部優(yōu)質產品獎。鴨鴨牌榮登江西省著名商標榜首，1999年入選中國馳名商標。產品覆蓋國內三十個省、市、自治區(qū)，暢銷世界60多個國家和地區(qū)。

大理石：修水縣四都鎮(zhèn)有著豐富的大理石資源，探明儲量為202.5萬立方米，可開采幾千年。品種有玫瑰紅，網狀粉紅，黃灰，美玉，藕白，金花，米黃等，年生產能力可加工大理石板材25萬立方米。該產品花紋清晰，結構緊密，光潔度高，光滑平整，細膩，色澤鮮艷，質地純紅，耐酸，耐磨，耐腐。產品廣泛用于國內外的建筑安裝。

廬山云霧茶：廬山云霧茶，歷史悠久，始于漢代，宋代列為貢茶，為中國十大名茶之一。一雨百瀑匡廬水，一峰千態(tài)匡廬云，濕潤、飄逸、變幻多姿的云霧和充沛的雨水，使廬山云霧茶的生產環(huán)境得天獨厚。故所產茶葉品味兼優(yōu)，素以香馨、味厚、色翠、湯清等特色而享譽國內外，獨具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效，是茶中不可多得之珍品。廬山大寺腦，孤山突兀，土質肥沃，終年云霧繚繞，過去曾為高僧道士修身養(yǎng)性之所。高山蘊云霧，云霧蓄好茶，大寺腦茶葉別具風味，君之一品，回味無窮，茶香四溢，會使你愛不釋杯，喝了還想喝。

湖口豆豉：豆豉是一種傳統(tǒng)的大豆制品，它不僅是極好的菜肴佐料，而且還有許多藥用價值。明代李時珍《本草綱目》認為：黑豆性平，作豉則溫，既經蒸煮，故能升能散，得蔥則發(fā)汗，得鹽則止吐，得酒則治風，得韭則治痢，得蒜則治血，炒熟則又能止汗，亦麻黃根節(jié)之義也。 湖口豆豉分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三種，其中五香豆豉最為人們喜愛。它以上等黑豆為原料，并用清澈見底的鄱陽湖水洗去黑豆霉衣，加上傳統(tǒng)精湛的制作工藝，使其色、香、味俱佳。它是餐廳、家庭必備的調味品之一。

鄱湖珍品－銀魚：鄱陽湖銀魚形公似簪，色如玉，通體透明，肉昧鮮美，蛋白質豐富，含有鈣、磷、鐵等微量元素，尤富含不飽和也油脂。既可鮮食，也可曬制干品，干品冷水浸泡，燴炒煮均可。

特色產業(yè)-小山竹：小山竹是瑞昌傳統(tǒng)產品，資源極為豐富，總面積14萬畝，連片3000畝以上的山竹地塊有八處。特別是淡竹林，面積達11．4萬畝，占九江地區(qū)淡竹總面積的84％，居全省之首，堪稱淡竹之鄉(xiāng)。

瑞昌山藥：山藥為瑞昌的特產，味甘，性溫平，蘊含十多種人體所需要的營養(yǎng)成分，耐冬令時節(jié)滋補養(yǎng)顏之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺腎三經，具有滋陰壯陽美容等功效，伴以魚、肉烹制的菜肴，其色白、味鮮、爽嫩可口，常食之，可令您永葆青春魅力，煥發(fā)生命光彩。實乃純正天然綠色食品

湖口糟魚：據史學家考證，傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯地區(qū)，故稱湖口糟魚。湖口糟魚， 自明朝萬歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產品選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產鮮魚為源料，經傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是旅游休閑，居家迎賓饋贈朋之佳品。

云山云霧茶：云山云霧茶系江西省優(yōu)質茶之一，是云居山脈最具代表性