碧螺春如果按正規(guī)來(lái)分的話估計(jì)有七八個(gè)等級(jí)。
但對(duì)我們洞庭東西山茶農(nóng)來(lái)說(shuō)一般就兩個(gè)檔次吧,第一個(gè)就是清明前的茶葉叫明前碧螺春,第二個(gè)就是清明后的茶葉,我們叫炒青。
明前碧螺春就是等級(jí)比較高了,里面有一芽,一芽一葉之分,最好的碧螺春就是一個(gè)芽,這種在三萬(wàn)昌的話也就是8000元每斤的等級(jí),一芽一葉的話形狀比較整齊的話能到6000元,形狀參差不齊的話在5000元以下3000元以上。當(dāng)然這些茶葉喝的話就是燒錢(qián),味道不咋地,淡淡的,一會(huì)就沒(méi)有味道了,就是看著氣派,有檔次,像老板。
一般自己喝的話就是第二個(gè)等級(jí)了,那就是炒青,清明過(guò)后基本都是炒青了,那個(gè)茶葉實(shí)惠,喝著味道也不錯(cuò),也便宜的,送親戚朋友都可以的,今年的價(jià)格在150-500元每斤。
西山茶農(nóng)實(shí)話實(shí)說(shuō)。
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