五臺山沒有自己的原產茶。

我國茶葉主產區(qū)基本分布在長江以南地區(qū)，山西由于氣候地理條件限制，并不適合產茶。

但是，沒有原產茶并不代表沒有茶文化。這就是五臺山的獨特之處，特別是禮佛茶。

五臺山的“禮佛茶”源遠流長，既是佛門的一種儀式，也是一種茶藝禮儀，配上佛地圣水—般若泉泉水，也是堪稱一絕。

禮佛茶一般分為十道程序，如：蓮花入場、普施甘露等，取“功德圓滿”之意，讓人感受到莊嚴肅穆的佛家格局。